En esta entrevista restrospectiva que le realizamos en 2016, nos muestra la esencia de una persona trabajadora, responsable y con espíritu de entrega por sus principios.
Nacida en Gavà el año 1975, casada y con dos hijos, Gabriel y Marcel, Raquel es la menor de dos hermanas. La historia de Raquel es la historia de muchos hijos de inmigrantes que llegaron a Cataluña en busca de un futuro mejor para ellos y para sus hijos. Y así lo reconoce agradeciendo tanto a su padre murciano, de Caravaca de la Cruz, como a su madre cordobesa, de Montilla, la educación recibida, el sentido de la responsabilidad y el respeto por el trabajo.